1. Planteemos el problema: tienes pescados y quieres decidir la forma más rentable de venderlos. 2. Las opciones son: - Vender los pescados enteros en el mercado. - Picar los pescados y venderlos picados. - Picar los pescados y hacer salsa con el pescado picado para vender. 3. Para decidir cuál es más rentable, necesitas conocer: - El precio de venta por kilo o unidad de pescado entero. - El precio de venta por kilo o unidad de pescado picado. - El precio de venta por kilo o unidad de salsa hecha con pescado picado. - Los costos adicionales de picar el pescado y hacer la salsa (mano de obra, ingredientes, tiempo). 4. La fórmula para calcular la rentabilidad es: $$\text{Rentabilidad} = \text{Precio de venta} - \text{Costos asociados}$$ 5. Debes calcular la rentabilidad para cada opción: - Para vender entero: $$R_1 = P_{entero} - C_{entero}$$ - Para vender picado: $$R_2 = P_{picado} - C_{picado}$$ - Para vender salsa: $$R_3 = P_{salsa} - C_{salsa}$$ 6. Compara $$R_1$$, $$R_2$$ y $$R_3$$. La opción con mayor rentabilidad es la más conveniente. 7. Recuerda considerar también la demanda del mercado y el tiempo que te toma cada proceso. Si me proporcionas los precios y costos, puedo ayudarte a hacer los cálculos específicos.