1. Énoncé du problème : Nous devons calculer le coût de revient d'un verre de smoothie NO en utilisant la méthode des coûts complets. 2. Compréhension des données : Les informations fournies concernent différents éléments de coût : - coût d'achat des fruits (nectarines, oranges) - coûts de production (main d'œuvre barman, centrifugeuse) - coûts de commercialisation - coûts d'administration Il faut organiser ces informations dans un tableau et calculer le montant total ainsi que le coût de revient. 3. Construction du tableau : Le tableau aura les colonnes suivantes : "Éléments", "Coûts unitaires", "Quantité", "Montant". 4. Remplir le tableau avec des exemples hypothétiques si les données exactes ne sont pas fournies : | Éléments | Coût unitaire ($) | Quantité | Montant ($) | |------------------------|-------------------|----------|-------------| | Nectarines | $c_1$ | $q_1$ | $c_1\times q_1$ | | Oranges | $c_2$ | $q_2$ | $c_2\times q_2$ | | Main d'œuvre barman | $c_3$ | $q_3$ | $c_3\times q_3$ | | Centrifugeuse | $c_4$ | $q_4$ | $c_4\times q_4$ | | Commercialisation | $c_5$ | $q_5$ | $c_5\times q_5$ | | Administration | $c_6$ | $q_6$ | $c_6\times q_6$ | 5. Calcul du coût de revient total : $$\text{Coût de revient} = \sum_{i=1}^6 (\text{coût unitaire}_i \times \text{quantité}_i)$$ 6. Conclusion : Le coût de revient par la méthode des coûts complets est la somme des montants calculés pour chaque élément dans le tableau. Note : pour un calcul précis, il faut connaître tous les coûts unitaires et quantités exacts.